M?t s? th?c ph?m ch?c n?ng cung c?p các ch?t dinh d??ng quan tr?ng cho s? t?ng tr??ng và phát tri?n c?a tr? s? sinh và tr? nh?.T??ng t?, trái cây và rau qu? có kh? n?ng ch?ng l?i b?nh t?t do ch?a nhi?u h?p ch?t ch?ng oxy hóa- nh?ng h?p ch?t r?t t?t cho s?c kh?e.Nh?ng khác bi?t này ph?n l?n b?t ngu?n t? các quy ??nh pháp lý và y?u t?